大家好今天來介紹學(xué)烘培技術(shù)在哪兒學(xué)好，大約需要多久？的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，來看看吧。

學(xué)蛋糕根據(jù)所學(xué)的蛋糕專業(yè)課程，有一個月的蛋糕烘焙培訓(xùn)班，也有三個月的西點烘焙班，也有一個月的裱花蛋糕培訓(xùn)班，也有短時間單品蛋糕類，幾天到一周時間，詳細學(xué)蛋糕方面，要結(jié)合你的綜合情況來看，還要看你的學(xué)目的，如果是想從事這個行業(yè)，zui好學(xué)久一點，把基本功練扎實，學(xué)的品種也會更全面。

短時間烘焙培訓(xùn)班大多數(shù)為有基礎(chǔ)的學(xué)生，好處是能夠迅速掌握常見簡單的蛋糕、面包、餅干、點心制作，制作，學(xué)完后，也能迅速就業(yè)或者自己創(chuàng)業(yè)。長時間烘焙培訓(xùn)班好處是學(xué)內(nèi)容更豐富全面，比如，課程常以各種花邊、蛋糕、芝士、等各種法式甜點為主，同時兼以西點工藝、西點烘焙等知識。

學(xué)西點可以去正規(guī)的烘焙培訓(xùn)班練習(xí)，一般全國各地的城市都有開設(shè)，盡量挑選一些比較正規(guī)的培訓(xùn)班，可以從師資、口碑、學(xué)費、教學(xué)環(huán)境等各方面進行對比，挑選自己合適的培訓(xùn)班練習(xí)。

長時間私房培訓(xùn)班好處是，學(xué)內(nèi)容更豐富全面，比如，課程常以各種花邊、蛋糕、芝士、西式點心等各種西點為主，同時兼以西點工藝、西點烘焙等知識；學(xué)完適合創(chuàng)業(yè)。

如果只是學(xué)完做著自己吃的話，可以挑選一個短時間班試試，一般也就在1-3個月就好了。如果以后打算走這一行的話，建議從基本的一步一步來，進行一個系統(tǒng)的練習(xí)。有基礎(chǔ)的學(xué)幾個月到一年不等。沒基礎(chǔ)學(xué)兩年。如果要練習(xí)烘焙，zui好是去機構(gòu)練習(xí)會較為出色，現(xiàn)在大大小小的烘焙班太多，教學(xué)質(zhì)量都不統(tǒng)一，所以去機構(gòu)會有保障一些。

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