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潤堂私房蛋糕全能培訓課程

潤堂私房蛋糕全能培訓課程

課程價格: 詢價
授課方式:面授
招生對象:烘焙興趣愛好者、私房烘焙工作室
課程目標:針對人群:烘焙興趣愛好者、私房烘焙工作室。課程時間:60課時。費用包含:服裝費、...
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0人看過 更新時間 :2025-07-07
課程詳情 相關(guān)知識

針對人群:烘焙興趣愛好者、私房烘焙工作室。

課程時間:60課時。

費用包含:服裝費、圖文配方費、視頻拷貝費、技術(shù)實操培訓費、原材料使用費,學習期間無任何隱形消費(自己做的產(chǎn)品可帶走)。

教學模式:

根據(jù)學院課程安排時間上課,每人一套工具,老師示范、講解,學員實際操作并由老師現(xiàn)場指導。

上課時間:

日常班周一至周五、周末班(上午09:30-12:00下午13:00-16:30)

潤堂私房蛋糕全能培訓課程內(nèi)容:

1.潤堂特色蛋糕系列:北海道戚風蛋糕胚、生日蛋糕抹面、蛋糕花邊裝飾、甘納許滴落奶油蛋糕、創(chuàng)意主題蛋糕、卡通造型蛋糕、芭比公主蛋糕、芒果千層蛋糕。

2.零添加手工餅干系列:卡通造型餅干、珍妮曲奇餅干、瑪格麗特小西餅。

3.脆皮泡芙系列:歐式天鵝泡芙、日式櫻花泡芙、Q萌小泡芙。

4.下午茶甜點系列:港式甜品芒果班戟、軟萌雪媚娘。

5.常溫蛋糕系列:彩繪蛋糕卷、海苔肉松小貝、火腿芝士卷。

6.CupCake系列:法式黃油顆粒杏仁蛋糕、歐式杯子蛋糕、巧克力蛋糕棒棒糖。

7.調(diào)理面包系列:奶酪包、豆沙餐包、港式菠蘿包、美式火腿面包、肉松手撕包。

8.脆皮蛋撻系列:原味蛋撻、藍莓蛋撻、芒果蛋撻。

9.甜甜圈系列:巧克力甜甜圈、多拿滋甜甜圈、香草檸檬甜甜圈。

10.節(jié)日主題糖霜餅干系列:糖霜餅干底制作、糖霜膏的制作、糖霜的勾線與填充、萬圣節(jié)糖霜餅干、圣誕節(jié)糖霜餅干。

11.甜品臺系列:婚慶甜品臺、生日甜品臺的擺放、甜品臺主題搭配、甜品臺配件采購、甜品臺營銷策略等(理論課程,無實際操作)。

針對人群:烘焙興趣愛好者、私房烘焙工作室。課程時間:60課時。費用包含:服裝費、圖文配方費、視頻拷貝費、技術(shù)實操培訓費、原材料使用費,學習期間無任何隱形消費(自己做的產(chǎn)品可帶走)。教學模式:根據(jù)學院課

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