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藍(lán)馨面包烘焙專修培訓(xùn)課程

藍(lán)馨面包烘焙專修培訓(xùn)課程

課程價(jià)格： 詢價(jià)
授課方式：面授
招生對象：想學(xué)習(xí)面包烘焙的學(xué)員
課程目標(biāo)：藍(lán)馨面包烘焙專修培訓(xùn)課程安排小班零基礎(chǔ)教學(xué)（90%實(shí)操+10%理論）1.每天學(xué)習(xí)...
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0人看過 更新時(shí)間 ：2025-09-18
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藍(lán)馨面包烘焙專修培訓(xùn)課程安排

小班零基礎(chǔ)教學(xué)（90%實(shí)操+10%理論）

1.每天學(xué)習(xí)時(shí)間：9:30-17:00（午休1小時(shí)）；

2.小班教學(xué)模式，每期12人左右，6人以上開班；

3.零基礎(chǔ)教學(xué)，食材器材、學(xué)員做的可打包帶走。

藍(lán)馨面包烘焙專修培訓(xùn)課程內(nèi)容

畢業(yè)學(xué)員開店后期免費(fèi)全程指導(dǎo)

★第1天：原材料講解，工具使用，原材料保存

甜面團(tuán)制作及烘烤整形；（橄欖，辮子玉米沙拉，墨西哥面包，培根面包，菠蘿包，蘑菇面包，漢堡，肉松面包）。

★第二天：法棍（硬包），吐司制作（手揉）蒜香片，奶香片，三明治。

★第三天：丹麥（風(fēng)車，熱狗丹麥，草莓丹麥，藍(lán)莓）的造型及口味變化：卡仕達(dá)醬制作，及榛子醬制作，所有產(chǎn)品拍照及市場營銷課的理論講解，市場流行產(chǎn)品。

藍(lán)馨面包烘焙專修培訓(xùn)課程安排小班零基礎(chǔ)教學(xué)（90%實(shí)操+10%理論）1.每天學(xué)習(xí)時(shí)間：9:30-17:00（午休1小時(shí)）；2.小班教學(xué)模式，每期12人左右，6人以上開班；3.零基礎(chǔ)教學(xué)，食材器材、學(xué)員

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藍(lán)馨西點(diǎn)培訓(xùn)中心
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成立時(shí)間：2013年

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