課程簡介:課程內容本課程所授蛋糕包含當下各式流行元素,加高款滴落、清新ins風、芝土轉印、韓式裱花等適合私房店面直接售賣,健康0添加,理論+實操雙向結合,打造與...
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面授課程簡介:課程全面覆蓋:甜品臺/泡芙/蛋黃酥/Ins/千層/甜品臺卷等烘焙創(chuàng)業(yè)必備:烤胚/插件飲/商用設備操作/成本換算/營銷課程亮點1、零基礎小班學習,內容豐...
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面授課程簡介:課程覆蓋:糖花技巧/糖皮制/奢侈品真胚蛋糕/翻糖餅干烘焙創(chuàng)業(yè)必備:主題定制/接單流程與創(chuàng)作思路/定制蛋糕裝飾法則適合人群1.烘焙工...
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面授課程簡介:課程覆蓋:漢堡/拉法卷/波奇飯/泰式/意式/牛排/披薩等烘焙創(chuàng)業(yè)必備:食品配料計算/外賣平臺運營/營銷方式/原料供應適合人群1.烘焙工作室/...
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面授課程簡介:課程覆蓋:復古造型/雙層蛋糕/立體浮雕/油畫/宮廷風烘焙創(chuàng)業(yè)必備:ins流行創(chuàng)意/韓式裱花/浮雕彩繪/轉印手繪適合人群1.烘焙工作...
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面授課程簡介:彭程21天西點全能班雙軍領銜研發(fā)教學,90+款市場熱銷產品,掌握面包制作理論體系,開店從業(yè)一步到位!彭程年均課程迭代率達40%,不斷革新著整個烘焙行業(yè)的教學模式...
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面授課程簡介:彭程21天西點全能班有14年教學口碑沉淀、1000+產品搭配思路、13000+校友資源共享。一學百用,培養(yǎng)理論+思考+創(chuàng)新的西點能力,學會超1000種產品搭配思...
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面授課程簡介:彭程15天奶油裱花綜合班零基礎一步到位,系統(tǒng)掌握裱花蛋糕技能,學完即可從業(yè)或開店。彭程年均課程迭代率達40%,不斷革新著整個烘焙行業(yè)的教學模式。適合學員
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