課程簡介:課程內(nèi)容第一天DAY1:大理石調(diào)溫MARBLETEMPERING1.對巧克力的全面認(rèn)識2.巧克力調(diào)溫的原理3.怎樣融化巧克力及調(diào)溫時(shí)注意的細(xì)...
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面授課程簡介:南京子禾烘焙高級面包綜合課程,是學(xué)習(xí)面包從入門到提升的綜合課程,教授內(nèi)容是經(jīng)營面包店的必選種類。課程內(nèi)容課程研發(fā)團(tuán)隊(duì)甄選能體現(xiàn)面包文化、并且受歡迎的經(jīng)...
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面授課程簡介:西式面點(diǎn)是傳授西式面點(diǎn)制作知識和制作技能的專業(yè)課程。課程內(nèi)容主要教學(xué)內(nèi)容包括:職業(yè)道德、專業(yè)基礎(chǔ)知識、食品安全與營養(yǎng)搭配、主要材料、常用設(shè)備、工具及安...
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面授課程簡介:南京法藍(lán)西高級就業(yè)創(chuàng)業(yè)班課程內(nèi)容拆開學(xué)習(xí),利用周末碎片化時(shí)間,學(xué)不會(huì)免費(fèi)繼續(xù)學(xué),無任何學(xué)雜費(fèi)。公寓式宿舍,環(huán)境優(yōu)美,統(tǒng)一管理,安全可靠。教學(xué)模式零基礎(chǔ)...
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面授課程簡介:南京法藍(lán)西烘焙大師班課程內(nèi)容拆開學(xué)習(xí),利用周末碎片化時(shí)間,學(xué)不會(huì)免費(fèi)繼續(xù)學(xué),無任何學(xué)雜費(fèi)。公寓式宿舍,環(huán)境優(yōu)美,統(tǒng)一管理,安全可靠。教學(xué)模式零基礎(chǔ)手把...
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面授課程簡介:南京法藍(lán)西全能工作室高效班課程內(nèi)容拆開學(xué)習(xí),利用周末碎片化時(shí)間,學(xué)不會(huì)免費(fèi)繼續(xù)學(xué),無任何學(xué)雜費(fèi)。公寓式宿舍,環(huán)境優(yōu)美,統(tǒng)一管理,安全可靠。教學(xué)模式零基礎(chǔ)手把手教...
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面授課程簡介:南京法藍(lán)西社區(qū)精品店創(chuàng)業(yè)班課程內(nèi)容拆開學(xué)習(xí),利用周末碎片化時(shí)間,學(xué)不會(huì)免費(fèi)繼續(xù)學(xué),無任何學(xué)雜費(fèi)。公寓式宿舍,環(huán)境優(yōu)美,統(tǒng)一管理,安全可靠。教學(xué)模式零基...
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