亚洲欧美一区二区三区日产,亚洲国产精品综合久久网络,亚洲av永久纯肉无码精品动漫,亚洲精品久久久久久下一站,性夜夜春夜夜爽aa片a

匯選課合作機(jī)構(gòu)> 彭程西式餐飲學(xué)校歡迎您> 歡迎您!
400-968-9396
彭程5天高級(jí)裱花培訓(xùn)進(jìn)階班

彭程5天高級(jí)裱花培訓(xùn)進(jìn)階班

課程價(jià)格： 詢價(jià)
授課方式：面授
招生對(duì)象：有一定裱花蛋糕基礎(chǔ)，想開店或進(jìn)階的學(xué)員
課程目標(biāo)：彭程5天高級(jí)裱花進(jìn)階班研發(fā)團(tuán)隊(duì)根據(jù)市場(chǎng)需求，為想要進(jìn)階裱花技能的學(xué)員專門開設(shè)的高...
預(yù)約試聽
在線咨詢
0人看過 更新時(shí)間 ：2025-09-18
課程詳情 相關(guān)知識(shí)

彭程5天高級(jí)裱花進(jìn)階班研發(fā)團(tuán)隊(duì)根據(jù)市場(chǎng)需求，為想要進(jìn)階裱花技能的學(xué)員專門開設(shè)的高級(jí)課程。涵蓋市售熱門款式工藝，專業(yè)+詳細(xì)+系統(tǒng)，手把手教學(xué)，高實(shí)操性課堂。彭程年均課程迭代率達(dá)40%，不斷革新著整個(gè)烘焙行業(yè)的教學(xué)模式。

適合學(xué)員

有一定裱花蛋糕基礎(chǔ)，想開店或進(jìn)階的學(xué)員

學(xué)習(xí)成果

突破裱花技術(shù)瓶頸，獨(dú)立完成顧客定制產(chǎn)品，打造門店熱賣爆款裱花蛋糕。

①刮刀花蛋糕

7款花形+2款葉子學(xué)習(xí)（蝴蝶蘭、銀蓮花、郁金香、水仙花、洋甘菊、繡球花、半立體玫瑰

②奶油噴砂蛋糕

運(yùn)用彭程法甜噴砂工藝，從原理、器具、材料及調(diào)色、技巧等方面授課，打造出高級(jí)、朦朧的熱門噴砂蛋糕。

③立體卡通蛋糕

3D立體異型蛋糕裁胚、組裝和打樁方法，奶油狀態(tài)的把控，卡通人物五官比例的分配，1:1精準(zhǔn)還原玩偶神態(tài)。

④翻糖配件學(xué)習(xí)

關(guān)于翻糖的理論知識(shí)講解，不同材質(zhì)翻糖膏的區(qū)分和使用方法，常見翻糖制作的工具及使用方法。

⑤微景觀蛋糕

景觀蛋糕尺寸、比例的確定，精準(zhǔn)把握客戶來圖定制需求。山體裁胚、甘納許抹面、綠植海浪湖泊等等不同自然景觀仿真演繹，打造成品。

彭程5天高級(jí)裱花進(jìn)階班研發(fā)團(tuán)隊(duì)根據(jù)市場(chǎng)需求，為想要進(jìn)階裱花技能的學(xué)員專門開設(shè)的高級(jí)課程。涵蓋市售熱門款式工藝，專業(yè)+詳細(xì)+系統(tǒng)，手把手教學(xué)，高實(shí)操性課堂。彭程年均課程迭代率達(dá)40%，不斷革新著整個(gè)烘焙

授課機(jī)構(gòu)

進(jìn)主頁
彭程西式餐飲學(xué)校
彭程西式餐飲學(xué)校

成立時(shí)間：2011年

同類課程

推薦課程
幫我選課

專業(yè)老師致電解答，省時(shí)更省心