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課程簡介：烘焙度、水、研磨度...是怎么影響咖啡風(fēng)味的？拿到一支陌生咖啡豆，如何確定各項(xiàng)沖煮參數(shù)？沖出的咖啡風(fēng)味表現(xiàn)總是不穩(wěn)定，該怎樣調(diào)整？你真的理解沖煮嗎？中級沖煮課適...

課程簡介：做意式咖啡時(shí)，為什么有時(shí)好喝，又有時(shí)難喝?明明上一杯的流速還正常，這一杯又快了呢...通過此課程，你將成為最專業(yè)的咖啡師，通過科學(xué)化的理論和和實(shí)踐獲得技術(shù)上的提...

課程簡介：如果你想深入咖啡烘焙領(lǐng)域，了解咖啡生豆到熟豆的變化過程，以及咖啡豆內(nèi)部細(xì)微變化是如何影響一杯咖啡的;如果你想深入淺出的理解咖啡豆的物理和化學(xué)變化背后的科學(xué)性;如...

課程簡介：喜愛咖啡，希望通過咖啡烘焙學(xué)習(xí)更加全面了解咖啡?想知道咖啡由生豆變成熟豆都經(jīng)歷了啥?想自己在家也能烘出香噴噴的咖啡豆?烘焙師初級課程可使學(xué)習(xí)者了解烘焙過程，包括...

課程簡介：如果您是咖啡店老板，想開一家自烘焙的特色咖啡店:或者是做了一段時(shí)間咖啡師，想更全面了解咖啡領(lǐng)域:又或是資深愛好者，在家里有過手網(wǎng)烘焙的經(jīng)驗(yàn)，就想感受自己烘焙的樂...

課程簡介：曹繼桐烘焙藝術(shù)館是由烘焙大師曹繼桐創(chuàng)辦，這是曹繼桐大師30多年烘焙人生的沉淀和積累，也是當(dāng)今烘焙行業(yè)的一個(gè)縮影，館內(nèi)展現(xiàn)了世界烘焙行業(yè)的歷史文化，可品嘗到烘焙大...

課程簡介：適合人群計(jì)劃開設(shè)咖啡店、甜品店、私房工作室等烘焙輕餐飲的創(chuàng)業(yè)人;對咖啡有濃厚興趣的0基礎(chǔ)小白;熱愛生活，對潮流飲品感興趣的年輕群體就業(yè)需求，明確目標(biāo)學(xué)習(xí)，想要成...

課程簡介：課程內(nèi)容一.講解咖啡的歷史及目前咖啡背景及咖啡豆的認(rèn)識：咖啡的由來與歷史不同地方的咖啡特色從種子到杯子的咖啡周期講解了解目前咖啡市場三大咖啡...

課程簡介：杜仁杰烘焙--中國最好的咖啡實(shí)戰(zhàn)基地，針對廣大愛好咖啡的學(xué)員專門設(shè)置杜仁杰咖啡師培訓(xùn)班，也是最受歡迎的課程;杜仁杰咖啡培訓(xùn)學(xué)校從咖啡的定位篇，咖啡應(yīng)用篇，咖啡分...

課程簡介：杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙--中國好的咖啡實(shí)戰(zhàn)基地，也是最受歡迎的課程;針對學(xué)員開店,開設(shè)咖啡經(jīng)典實(shí)戰(zhàn)班課程，從機(jī)器設(shè)備的認(rèn)識，原料咖啡豆的采購，單品咖啡制作，花式咖啡制作...