課程簡介:烘焙度、水、研磨度...是怎么影響咖啡風味的?拿到一支陌生咖啡豆,如何確定各項沖煮參數(shù)?沖出的咖啡風味表現(xiàn)總是不穩(wěn)定,該怎樣調整?你真的理解沖煮嗎?中級沖煮課適...
授課方式:
面授課程簡介:做意式咖啡時,為什么有時好喝,又有時難喝?明明上一杯的流速還正常,這一杯又快了呢...通過此課程,你將成為最專業(yè)的咖啡師,通過科學化的理論和和實踐獲得技術上的提...
授課方式:
面授課程簡介:如果你想深入咖啡烘焙領域,了解咖啡生豆到熟豆的變化過程,以及咖啡豆內部細微變化是如何影響一杯咖啡的;如果你想深入淺出的理解咖啡豆的物理和化學變化背后的科學性;如...
授課方式:
面授課程簡介:喜愛咖啡,希望通過咖啡烘焙學習更加全面了解咖啡?想知道咖啡由生豆變成熟豆都經(jīng)歷了啥?想自己在家也能烘出香噴噴的咖啡豆?烘焙師初級課程可使學習者了解烘焙過程,包括...
授課方式:
面授課程簡介:如果您是咖啡店老板,想開一家自烘焙的特色咖啡店:或者是做了一段時間咖啡師,想更全面了解咖啡領域:又或是資深愛好者,在家里有過手網(wǎng)烘焙的經(jīng)驗,就想感受自己烘焙的樂...
授課方式:
面授課程簡介:曹繼桐烘焙藝術館是由烘焙大師曹繼桐創(chuàng)辦,這是曹繼桐大師30多年烘焙人生的沉淀和積累,也是當今烘焙行業(yè)的一個縮影,館內展現(xiàn)了世界烘焙行業(yè)的歷史文化,可品嘗到烘焙大...
授課方式:
面授課程簡介:適合人群計劃開設咖啡店、甜品店、私房工作室等烘焙輕餐飲的創(chuàng)業(yè)人;對咖啡有濃厚興趣的0基礎小白;熱愛生活,對潮流飲品感興趣的年輕群體就業(yè)需求,明確目標學習,想要成...
授課方式:
面授課程簡介:杜仁杰烘焙--中國最好的咖啡實戰(zhàn)基地,針對廣大愛好咖啡的學員專門設置杜仁杰咖啡師培訓班,也是最受歡迎的課程;杜仁杰咖啡培訓學校從咖啡的定位篇,咖啡應用篇,咖啡分...
授課方式:
面授課程簡介:杜仁杰實戰(zhàn)烘焙--中國好的咖啡實戰(zhàn)基地,也是最受歡迎的課程;針對學員開店,開設咖啡經(jīng)典實戰(zhàn)班課程,從機器設備的認識,原料咖啡豆的采購,單品咖啡制作,花式咖啡制作...
授課方式:
面授專業(yè)老師致電解答,省時更省心